Sensum – en ny favorit i stan

DÅÅÅÅ har man en ny favoritkrog i Stockholm! Jag har velat testa restaurang Sensum ett tag men den ligger inte i kvarter som jag brukar röra mig i, så det har helt enkelt inte blivit av innan.

Men för några helger sedan blev det ett besök och jag blev bjuden på en magisk middag där. Allt var otroligt välkomponerat, fräääääscht och enkelt men bara så himla bra. Plus för väldigt proffsig och trevlig personal. Det kommer definitivt bli fler besök på Sensum framöver.

Råmarinerad regnbåge & rödräka, tomat, yuzu, avokado

Färskpotatis, rökt yoghurt, grön sparris, dill.

Malet oxinnanlår, jordärtskocka, ramslökskapris, gräslöksblomma

Gös, smörsås, libbsticka, forellrom

Anklår, kimchi, fänkål, tare.

Lunchtips: Spritmuseum

På grund av Corona kan man ju faktiskt turista i Stockholm utan att köa och trängas. Man kan som stockholmare helt enkelt passa på att vara turist i sin egen stad sommaren 2020.

För några helger sedan åt jag tex lunch på Spritmuseums uteservering – en restaurang jag vet brukar vara fullbokad den här tiden på året, men som hade hur många lediga platser som helst. Jag och mitt sällskap delade på matjessill med nypotatis, ägg och syrad grädde, gazpacho, räkor med aioli och hjort- och vildsvinspaté.

Spritmuseum ligger på Djurgården så det är helt perfekt att äta lunch där efter att man promenerat dit. Givetvis kan man ju också besöka själva museet eller gå på någon av de populära provningarna som finns. Framöver  kan man tex gå på provning av ”Gin – från höga kusten till Skåne”, ”Viner från Sicilien” eller ”Champagne & korv”.

Klassiskt på Tennstopet

En toast skagen och en gubbröra tack! 

Ibland finns det inget godare än klassiska svenska smaker på en klassisk krog som Tennstopet. Och jag älskar restauranger som funnits länge och som är institutioner i sin stad, sådana som andas ”det gamla” och som är så himla genuina.

Jag minns första gången jag var på Tennstopet för en massa år sedan och kände direkt en sådan trygghet när jag satte mig ner. Ni vet när man kommer till krogar där det inte är ”nåt snack” utan allt bara flyter på: meny och vatten kommer innan man ens satt sig på stolen och personalen är hela tiden uppmärksam, kunnig och erfaren. På menyn hittar man tidlösa rätter (Biff Rydberg, Köttbullar och Lax med dillstuvad potatis) och maten serveras givetvis precis i rätt tid och smakar exakt så som man vill. DET är något jäkligt speciellt med sådana krogar. I söndags var jag på Tennstopet och käkade och det var precis lika tryggt, äkta och bra som det alltid har varit. HEJA.

 

Sjö & Land

På nyöppnade Sjö & Land kan man slå sig ner på en guppande brygga och käka lunch eller ta en drink. Eller båda. Det gjorde jag i fredags i alla fall.

Med en ”hyfsad” placering längs Strandvägen är Sjö & Land ett perfekt stopp på väg till eller från Djurgården, eller bara ett perfekt stopp för den törstiga eller hungriga.

Jag var både törstig och hungrig så jag testade bland annat ”Burrata med mixade tomater, basilika och saltrostade marconamandlar”  och ”Tuna tataki med grön papaya, jordnötter och soyamayo”. Den krämiga burratan med ljumna tomater var helt klart favoriten, speciellt med ett kallt glas vitt vin till och sen en ljuvlig utsikt ovanpå det.

Fredagslunchen avslutades med en flytande dessert i form av en svalkande Pisco sour…

Sjö & Land ligger på Strandvägskajen 21 och har öppet från klockan 12.00 varje dag. 

Weekend vibes

Hej alla ni som kikar in här då och då. Hur är läget med er i värmen?? Idag är det ju liiite svalare och molnigare i Stockholm än i förra veckan vilket ändå är pyttelite skönt om man får säga det utan att bli hatad. För mig passar det perfekt då jag har en hel del grejer att fixa med hemma i dagarna, och det blir lätt att jag väljer att vara ute om det är sjukt fint väder. Det är det svåra med frilanslivet under sommaren – disciplinen. Så idag är det perfekt väder för en sådan som mig.

Helgen har varit magisk – jag har ätit och druckit massa gott och haft en mini ”hemester” i stan, så jäkla underbart. Ibland glömmer jag hur vackert Stockholm är och hur mycket här finns att se och göra. Men mest gillar jag bara att strosa omkring, kolla på folk och ställen, ta en öl här och där och bara ha det gött…

Men nu – JOBBAAAAAAA!

Ostron för en tia!

  

Dagens tips! Passa på att käka på Restaurang Nabo vid Tegnérlunden innan de stänger för sommaren. Jag var där i förra veckan och käkade och just nu är det 50 procent på hela menyn. På onsdag och torsdag denna veckan (1 & 2 juli) kör de dessutom superbra pris på ostronen – bara 10 kr styck! Ja ni förstår ju att jag kommer vara där…

Picknick och monopol

Det blev en mysig lördag med lite vänner i parken här i Midsommarkransen.  Det var lite kallt när solen försvann men vi ville ses utomhus pga, ja läget såklart. Senare på kvällen blev det vin- och spelkväll hemma med Simon och Oscar. En perfekt dag och kväll helt enkelt.

Om det är något jag insett mer än allt annat sedan Corona-krisen började så är det hur mycket vänner och familj betyder. Inte så att jag inte vetat det innan direkt, men de betyder fan ALLT för mig.

Vassa Eggen stänger :-(

Så in i helvete sorgligt och trist nyhet idag. Mitt stammisställe sedan många många år tillbaka stänger pga situationen vi befinner oss i. Visserligen på obestämd tid så man kan ju HOPPAS att detta bara är tillfälligt. MEN ÄNDÅ. Fy fan. Och fler ställen lär ju tyvärr gå samma tråkiga öde till mötes. Ikväll är sista kvällen Vassa har öppet, men jag är inte fullt frisk så det blir ingen avskedsöl där ikväll. Trist men jag håller tummarna på en comeback i framtiden istället….

Vinleverans

Fick en trevlig överraskning igår när det knackade på dörren och det kom ett vinbud från min bror. ”Något kul ska man ju ha när man måste stanna hemma” var hans ord när jag tackade för leveransen. Ja så är det väl. Dock får vindrickandet vänta ett tag eftersom jag inte är hundra procent frisk än och då är det ju inte så smart att dricka vin. Men SEN. Då jäklar. Tack brooooschis <3